中秋月餅、ミニサイズが売れ筋 動物かたどった変わり種も［経済］ - VIETJOベトナムニュース

　今年の中秋節(旧暦8月15日、2020年は新暦10月1日)の月餅市場は例年に比べて活気がないものの、1個当たりの重量が45～150gのミニサイズの月餅がよく売れている。花や動物をかたどった変わり種の月餅にも人気がある。

　ホーチミン市で今年初めて月餅作りを手掛けた業者は、従来の1個当たり200～250gの月餅ではなく、100～150gのミニ月餅を売り出した。1箱2～6個入りで、価格は35万～85万VND(約1600～3880円)。中身の餡(あん)にはラム酒やコーヒー、チョコレート、果物などの西洋風の味付けをしている。用意した数量は予定より早く完売できる見込みだ。

　同じくホーチミン市で各種月餅を販売する業者によると、今年は予約の70％がミニ月餅で、中でも人気なのは月餅の上に花や果物などをかたどった餡を乗せた3D(立体)ミニ月餅だという。1個当たり75gで1箱6個入りを16万5000VND(約753円)で販売している。豚やハリネズミ、熊など動物をかたどったミニ月餅もあり、子供たちに人気がある。1箱4個入りで9万9000VND(約452円)。

　このほか、海外から輸入されたムーンケーキ(月餅)もある。1個45gで1箱8個入り、価格が70万～75万VND(約3200～3420円)のものがよく売れているという。
 

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September 29, 2020 at 03:37AM
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