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グローバルＧＡＰの認証状を手に笑顔を見せる生徒たち＝田原市加治町で |
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田原市の渥美農業高がミニトマトの栽培で、安全な管理下での農産物生産を証明する国際基準「グローバル（Ｇ）ＧＡＰ」の認証を取得した。県内の高校では初めてとなる。ドイツに本部を置く非営利組織が国際基準のルールをつくっており、ＧＡＰは「適正な農業の実践」を意味する。
ＧＧＡＰは世界百二十カ国以上に普及しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した農業者を認定。農薬や水の管理、労働安全など約二百項目を満たしているかを、現地調査や申請者のプレゼンテーションなどで判断する。
渥美農高は地元の農業関連会社「イノチオホールディングス」の支援を受け、現在の二、三年生十人が二〇一八年十二月からＧＧＡＰ取得への取り組みを始めた。
生徒たちは衛生面を考えてハウスで使うバケツを「収穫用」と「多目的用」に分けたり、熱中症を防ぐ方法や安全上の注意などをハウス内に掲示したり、チェック項目に沿うように自分たちで考えながら進めた。
一九年十二月〜今年一月にかけて審査があり、「ＧＡＰをしっかり理解している。大人が受ける審査と比べても優秀さが目立つ」との高評価を得て、認証を取得した。
三年の白井康暉さん（１８）は「栽培する過程で第三者が見て、少しでも不安を感じれば認証を取れない。気が付いたことはすぐに他のメンバーや先生と相談して進めた」と話した。
ＧＧＡＰの認証期間は一年で、更新が必要となる。二年の平川平さん（１７）は「これまでやってきたことを生かして、来年も更新できるように頑張りたい」と決意を新たにしていた。
（鈴木弘人）
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March 31, 2020 at 03:05AM
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「ＧＧＡＰ」渥美農高が取得 県内高校初、ミニトマト栽培で - 中日新聞
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